Vinyes “d’antes”. Memòria i Tast a l’Alberg de Castelladral
Hora Inici:
2015-11-20 20:30
Hora Fi:
2015-11-20 00:00
Categoria: Sense categoria
Vinyes d'antes. Memòria i Tast
L'Associació de Veïns de Castelladral, l'Ajuntament de Navàs i El Celler La Salada presenten una jornada a l'Alberg de Castelladral, dedicada a les vinyes d'abans, que fan vi com feien els avantpassats i amb la mirada d'avui, a partir de les vinyes de Maçaners de la Caseta de Castelladral que des de fa molts anys correen vi sumoll. Jaume Obradors, veí de Castelladral, parlarà de la història d'aquesta vinya.
La presentació del Celler La Salada anirà acompanyat de Tapes de Vinya, inspirades en la manduca que s'enduien al troç els vinyaires "d'antes", a càrrec del xef Quim Miró.
Per reserves a l'Alberg de Castelladral, telèfon 93 869 53 11
Lloc:
Compartir
