Notícies sobre comunicació de Navàs
Aquest proper dissabte 28 de novembre es farà la segona edició del Mercat de l’Estraperlo a Navàs. Les parades es muntaran a la plaça Gaudí, al costat del mercat setmanal del poble, en horari de les 10 del matí a les 4 de la tarda.
Aquest any el Mercat de l’Estraperlo està dedicat al món de la vinya el vi, amb una xerrada a càrrec de l’enòleg Joan Soler que parlarà sobre la vinya amb varietats autòctones al Bages i elaboració de bon vi amb mitjans domèstics, seguit d’un tast.
El Mercat de l’Estraperlo és una iniciativa del grup Ecoxarxa del Bages, petits productors que treballen els seus productes ecològics i participen gairebé en tot el procés de producció. Així es poden trobar vins, formatges, mel, aliments de temporada, melmelades, productes manufacturats i serveis. Els productors es poden intercanviar els seus productes, però també es venen al públic en general.
Per ambientar el Mercat d’Estraperlo es farà una foguera i una paella d’arròs vegetarià per dinar.
Cap a les 4 de la tarda es donarà per acabada la trobada.
Ecoxarxa del Bages és una col·lectiu de persones que volen cobrir les seves necessitats localment, a través de l’intercanvi directe amb l’objectiu d’establir unes relacions comercials més justes, properes i transparents. D’aquesta manera les persones són menys vulnerables a les pressions i interessos dels poders econòmics, es diguin bancs, grans cadenes de producció o de distribució.
