Notícies sobre comunicació de Navàs

El paratge vinícola de Vilafresca es podria convertir en un ecomuseu medieval

El conjunt vinícola de les feixes esglaonades de Vilafresca, a Navàs, es podria convertir en un ecomuseu, un centre d’interpretació de la vinya per ajudar a comprendre com s’elaborava el vi fa més de dos mil anys enrera, ja que en aquest reduït espai es troben els tres elements indispensables que ho feien possible: premses, tines i trulls medievals.

Aquesta conclusió és la que van exposar els germans Corominas, autors del llibre “Premses, tines i trulls medievals”, en una visita que va organitzar aquest dissabte, l’Ajuntament de Navàs, a les vinyes del celler Vinyas d’Emprenta, als costers de Vilafresca.

Ramon i Jaume Corominas, acompanyats de Maria Estruch, fil·lologa i experta en temes de vinya, van mostrar i explicar el funcionament de les estructures i les eines que s’utilitzaven per elaborar vi als segles IV i V, fins als nostres dies.

Unes tines excavades a la roca amb una capacitat de gairebé quatre mil litres de vi, s’han d’afegir a la troballa d’una premsa i un contrapés de 700 kg, ubicats al mig de les vinyes. Les restes de ceràmica romana i d’èpoques anteriors trobades en el mateix indret, confirmarien la tesi que fa més de dos mil anys que s’hi cull vinya i vi. Els germans Corominas van mostrar els plànols de com seria la premsa medieval reconstruïda.

Unes trenta persones van participar a la sortida, entre elles el regidor de Promoció Econòmica de Navàs, Joan Fernandez, que va escoltar amb molta atenció la proposta de museització d’aquest singular entorn.

Isidre i Gerard Vinyas, del celler Vinyas d’Emprempta, van obsequiar als assistents a l’excursió, amb la degustació a peu de vinya dels vins que surten d’aquest paisatge, on ja fa més de 20 anys que estan recuperant varietats autòctones com el sumoll i el mandó.

Publicació: 21/04/2018 a les 00:00
Altres notícies relacionades
Divendres 17 de Maig de 2019
Serveis d'ambulàncies durant les eleccions del 26 de maig
Dimarts 26 de Febrer de 2019
Implantació de la cita prèvia a l'Organisme de Gestió Tributària
Dimarts 05 de Febrer de 2019
Oficines de l'ajuntament estaran tancades per formació
Dimarts 27 de Novembre de 2018
Incidència amb la Seu Electrònica
Dimecres 31 d'Octubre de 2018
El Carnestoltes Reganser arriba a Navàs!
Diumenge 22 de Juliol de 2018
20 anys de revetlla al barri Bonavista, amb incertesa pel temps i el futur
Diumenge 22 de Juliol de 2018
La Festa de l'Esport a Navàs premia trajectòries i capacitat d'organització
Dijous 14 de Juny de 2018
Renúncia com a regidor d'en Gerard Massegú Blanch
Dimecres 13 de Juny de 2018
L’EDN guanya dos premis del concurs de Coca-Cola de Relats Breus
Dimarts 12 de Juny de 2018
Resultat de la convocatòria de places de monitors/res pel Virus Jove 2018
Dijous 07 de Juny de 2018
Costos, marges i beneficis: No és el mateix facturar que fer diners
Dijous 07 de Juny de 2018
Jornades de portes obertes a les piscines de Navàs
Dijous 07 de Juny de 2018
Campanya Tracta’m bé #BagesTractamBé
Diumenge 27 de Maig de 2018
Els infants de Navàs ajuden a resoldre els enigmes del Club Super 3
Diumenge 27 de Maig de 2018
La cursa ciclista Navàs-Sant Boi porta a Navàs els millors equips júniors d'Espanya
Subscriu-te a la newsletter de Navàs