Notícies sobre Comerç de Navàs

El plat o la vida, amb Nani Moré

Aquest divendres, 25 d’octubre a les 7 de la tarda al menjador de l’Institut Escola Sant Jordi de Navàs, es farà la presentació del projecte de menjador escolar ‘El plat o la vida’, a càrrec de la cuinera professional Nani Moré que gestiona tres menjadors d’escoles bressol del Maresme amb criteris ecològics i productes de proximitat.
A 2/4 de 6 de la tarda es farà un taller de cuina, obert als qui tinguin interès pel tema, prèvia inscripció al (93 839 00 22). A les 7 de la tarda es farà la xerrada.
Nani Moré, recentment ha fet el guió i ha dirigit un documental on fa pedagogia del lema que dóna sentit al seu treball ‘El plat o la vida’, on planteja una dicotomia: la diferència entre omplir panxes i alimentar persones, amb la missió pedagògica que ajudi a fomentar la creació de menjadors ecològics a les escoles.
En els tallers i xerrades que fa per tot el territori posa de manifest que el problema està en els aliments i els interessos econòmics que genera la cultura alimentària de la nostra societat.
Així, pretén crear consciencia social sobre la necessitat d’uns menjadors col·lectius (ja siguin d’escoles, geriàtrics…) que ofereixin aliments de qualitat, ecològics i de proximitat. En el cas dels menjadors escolars, defensa que educar en una bona alimentació als infants és l’únic punt de partida possible i anima a AMPAS i famílies a prendre consciència de la importància de l’alimentació i generar canvis, com ara, buscar uns gestors de menjador compromesos amb l’alimentació responsable, triar proveïdors ecològics, productes de proximitat i elaborar menús de temporada.

Publicació: 23/10/2013 a les 00:00
Altres notícies relacionades
Dimecres 06 de novembre de 2024
CURS D'HIGIENE ALIMENTÀRIA I MANIPULACIÓ D'ALIMENTS
CURS D'HIGIENE ALIMENTÀRIA I MANIPULACIÓ D'ALIMENTS
Dimecres 06 de novembre de 2024
PREMIS DE LA CAMPANYA «FIRA'T TOT L'ANY!»
PREMIS DE LA CAMPANYA «FIRA'T TOT L'ANY!»
Dimecres 30 d'octubre de 2024
A BON BOCÍ, BON GLOP DE VI! NAVÀS US ANIMA A SORTIR DE TAPES!
A BON BOCÍ, BON GLOP DE VI! NAVÀS US ANIMA A SORTIR DE TAPES!
Dimarts 20 d'agost de 2024
ELS ESTABLIMENTS DE NAVÀS SURTEN AL CARRER!
ELS ESTABLIMENTS DE NAVÀS SURTEN AL CARRER!
Dilluns 01 de juliol de 2024
S’OBRE EL PERÍODE D'INSCRIPCIONS PER A LA FIRA DE TARDOR
S’OBRE EL PERÍODE D'INSCRIPCIONS PER A LA FIRA DE TARDOR
Dimarts 04 de juny de 2024
NAVÀS COMESTIBLE!
NAVÀS COMESTIBLE!
Dimarts 04 de juny de 2024
XERRADA INFORMATIVA: COM EVITAR ESTAFES BANCÀRIES I ACCIONS COMERCIALS NO DESITJADES!
XERRADA INFORMATIVA: COM EVITAR ESTAFES BANCÀRIES I ACCIONS COMERCIALS NO DESITJADES!
Dimecres 29 de maig de 2024
Visita de l'Oficina Mòbil del Consumidor
Visita de l'Oficina Mòbil del Consumidor
Dilluns 06 de maig de 2024
PREMIS DE LA CAMPANYA «FIRA'T TOT L'ANY!»
PREMIS DE LA CAMPANYA «FIRA'T TOT L'ANY!»
Dimarts 26 de març de 2024
FIRA’T TOT L’ANY!
FIRA’T TOT L’ANY!
Divendres 15 de març de 2024
El Dia Mundial del Consumidor, el consum responsable és a prop teu!
El Dia Mundial del Consumidor, el consum responsable és a prop teu!
Dilluns 11 de desembre de 2023
EL COMERÇ T'ESPERA
EL COMERÇ T'ESPERA
Divendres 01 de desembre de 2023
COMPRAR A NAVÀS SURT A COMPTE!
COMPRAR A NAVÀS SURT A COMPTE!
Divendres 01 de desembre de 2023
FIRA DEL REGAL DE NAVÀS
FIRA DEL REGAL DE NAVÀS
Dilluns 06 de novembre de 2023
NAVÀS US ANIMA A SORTIR DE TAPES!
NAVÀS US ANIMA A SORTIR DE TAPES!
Subscriu-te a la newsletter de Navàs