Notícies de món rural del municipi de Navàs.

Mostra de verema i productes ecològics

Dins el marc de la Fira de Tardor, el dissabte 19 d’octubre es farà la segona edició de la Mostra de Verema i Productes Ecològics que dóna protagonisme al món dels vinyaires del municipi de Navàs, els fruits de la terra respectuosos amb el medi ambient i que aposten clarament per l’ecologia.
La plaça i el carrer de l’Església es bastiran amb maquinària antiga, una exposició d’eines per treballar la terra i la vinya, ceps decorats, diversitat de productes i aviram ecològics, trobada de plaques de cava relacionades amb la verema, degustacions de pa, mel, formatge i oli. També es farà una demostració de com s’elabora el vi bullit i de talla de troncs.
La jornada començarà amb un esmorzar de verema amb botifarres, pa i tomàquets ecològics, una visita guiada per tines de diferents productors de vi a Navàs, la presentació i degustació dels vins ecològics del Celler Fargas de Salelles, xafada de raïms i concurs de beure amb porró.

Seguidament s’iniciarà una visita guiada “al passat vitivinícola de Navàs” fent un recorregut per tines antigues, tines noves, amb la maquinària, i els estris que es feien abans i les que avui es fan servir. A les 11 del matí es farà una demostració de funyar (xafar) el raïm amb els peus descalços per tal de treure’n el most. Una vegada obtingut el suc es procedirà a fer el procés per obtenir vi bullit, una de les moltes possibilitats que dóna aquest producte.

Les regidories de Medi Ambient, Món Rural i Promoció Econòmica han impulsat la segona edició de la Mostra de Verema i Productes Ecològics amb l’objectiu de dinamitzar-ne el consum ecològic i de proximitat, i alhora potenciar l’activitat vitivinícola de Navàs.

Durant el matí les botigues de Navàs posaran els aparadors al carrer i col·laboraran en la confecció d’un carretó ple de regals que se sortejarà entre la seva clientela.

Publicació: 17/10/2013 a les 00:00
Altres notícies relacionades
Dilluns 15 de Juliol de 2019
Millora del camí de Cal Tiet
Dijous 11 de Juliol de 2019
Aquest dissabte, música i gastronomia a l'Ad Libitum de Castelladral
Dimecres 12 de Juny de 2019
Diverses actuacions al món rural
Dimarts 19 de Febrer de 2019
Vins originals de Navàs pel Maridatge 2019 a Palà de Torroella
Dilluns 04 de Febrer de 2019
Jornada tècnica "El futur del sector porcí a debat"
Dijous 06 de Desembre de 2018
Navàs recupera la seva «memòria pagesa» en un acte a Castelladral.
Dimarts 04 de Desembre de 2018
Documental sobre la nostra pagesia, dijous a Castelladral
Divendres 24 d'Agost de 2018
Arriba també la Festa Major de Torroella
Divendres 13 de Juliol de 2018
Els boscos i els paisatges que ens envolten
Dimarts 05 de Juny de 2018
Arranjament de camins al terme municipal de Navàs
Dijous 10 de Maig de 2018
"La cançó de les mentides" es representa aquest dissabte al teatre a Palà de Torroella
Dissabte 05 de Maig de 2018
El Geoparc de la Catalunya Central posa en valor la geologia de Castelladral
Dimarts 24 d'Abril de 2018
Dissabte 5 de maig, sortida Geològica per Sant Cugat del Racó i Castelladral - Navàs
Dissabte 21 d'Abril de 2018
Producció Agrària Ecològica en cultius extensius de secà
Dilluns 19 de Març de 2018
Sant Cugat del Racó, és el número u dels reclams turístics de Navàs
Subscriu-te a la newsletter de Navàs