Notícies sobre comunicació de Navàs

Navàs convida a sortir de tapes

L’Alberg i l’AAVV de Castelladral, van fer ahir al vespre la proposta més agosarada com a inici de la campanya del NAVÀS T’APASsiona, amb un tast de vins i maridatge que va aplegar unes trenta persones. Al NAVAS T’APASsiona hi participen una desena d’establiments dedicats a la restauració, amb el suport d’Artium, el Celler Cooperatiu d’Artés i l’Ajuntament de Navàs, que es perllongarà fins el 8 de novembre.

El tast de vins i maridatge que es va fer a l’Alberg de Castelladral, tenia com a objectiu donar a conèixer les dues propostes de tapes originals que aporta a la campanya aquest establiment: mandonguilles de llenties i carbassó amb sofregit aromàtic i la coca de pera i nous amb olí d’alfàbrega de la vall d’Hortons. El maridatge es va complementar amb vins del Celler Cooperatiu d’Artés. Anna Berenguer d’Artium i el cuiner Quim Miró, van presentar el tast de sis plats, tres vins i un vermut.
Al llarg del cap de setmana s’han pogut anar degustant tapes variades com el mousse d’ànec amb torrades i melmelada de fruits vermells del Raconet; el sushi i makis variats del Jumi; les torrades de secret ibèric amb parmesà gratinat de l’Estació; el mousse de foie amb crema catalana de Cal Ramon; vedella amb os estofada amb ceps i bolets a Les Tapes; pop a la brasa a l’allada amb patata; bacallà al pil pil amb gules de La Mêlée; la piruleta de formatge de cabra recoberta amb xocolata de La Trobada o, el bacallà daurat del Racó de l’Auri (antic bar Caçadors).

Publicació: 24/10/2015 a les 00:00
Altres notícies relacionades
Dimecres 18 de desembre de 2024
CALENDARI 2025
CALENDARI 2025
Dimarts 08 d'octubre de 2024
BASES DEL CONCURS DE FOTOGRAFIA PEL CALENDARI 2025
BASES DEL CONCURS DE FOTOGRAFIA PEL CALENDARI 2025
Dilluns 18 de desembre de 2023
CALENDARI 2024
CALENDARI 2024
Dijous 24 d'agost de 2023
CONCURS DE FOTOGRAFIA PEL CALENDARI 2024
CONCURS DE FOTOGRAFIA PEL CALENDARI 2024
Dijous 03 d'agost de 2023
100 VIES D'ESCALADA SOSTENIBLE, LLIBRE DEL NAVASSENC JOSEP SANTASUSANA
100 VIES D'ESCALADA SOSTENIBLE, LLIBRE DEL NAVASSENC JOSEP SANTASUSANA
Dijous 06 de juliol de 2023
PLE EXTRAORDINARI "CARTIPÀS MUNICIPAL 2023-2027"
PLE EXTRAORDINARI
Dijous 13 d'octubre de 2022
CONCURS DE FOTOGRAFIA PEL CALENDARI 2023
CONCURS DE FOTOGRAFIA PEL CALENDARI 2023
Dimecres 28 d'octubre de 2020
NOVA GUIA D'INFORMACIÓ MUNICIPAL, COMERCIAL I DE SERVEIS
NOVA GUIA D'INFORMACIÓ MUNICIPAL, COMERCIAL I DE SERVEIS
Dijous 17 d'octubre de 2019
Actualització dels horaris del servei de transport de passatgers
Actualització dels horaris del servei de transport de passatgers
Divendres 17 de maig de 2019
Serveis d'ambulàncies durant les eleccions del 26 de maig
Serveis d'ambulàncies durant les eleccions del 26 de maig
Dimarts 26 de febrer de 2019
Implantació de la cita prèvia a l'Organisme de Gestió Tributària
Implantació de la cita prèvia a l'Organisme de Gestió Tributària
Dimarts 05 de febrer de 2019
Oficines de l'ajuntament estaran tancades per formació
Oficines de l'ajuntament estaran tancades per formació
Dimarts 27 de novembre de 2018
Incidència amb la Seu Electrònica
Incidència amb la Seu Electrònica
Dimecres 31 d'octubre de 2018
El Carnestoltes Reganser arriba a Navàs!
El Carnestoltes Reganser arriba a Navàs!
Diumenge 22 de juliol de 2018
20 anys de revetlla al barri Bonavista, amb incertesa pel temps i el futur
20 anys de revetlla al barri Bonavista,  amb incertesa pel temps i el futur
Subscriu-te a la newsletter de Navàs